需要注意的是，具体的认定条件和流程可能会因地区和时期的不同而有所调整，建议在申请前到长沙市教育局的官方网站查询最新的认定政策和流程。
非长沙户口在长沙认定教师资格证的具体流程如下：
1. 申请教师资格认定：在长沙市教育局网站下载、填写并打印《教师资格认定申请表》，同时准备好相关材料。
2. 提交申请材料：将填好的申请表及相关材料（例如身份证、学历证明、职称证书等）一并提交到长沙市教育局相关部门（一般是市教育局教师资格认定办公室）。
3. 审核材料：市教育局将对申请材料进行审核，确认符合教师资格认定的条件和要求。
4. 笔试、面试、考察：根据教育局的安排，通过笔试、面试和考察等环节对申请人进行综合评估。
5. 发布认定结果：经过评估后，市教育局会发布认定结果，如果通过认定，则颁发教师资格证书。
需要注意的是，具体的认定条件和流程可能会因地区和时期的不同而有所调整，建议在申请前到长沙市教育局的官方网站查询最新的认定政策和流程。