根据2019年江西省普通高考的科目和满分分值，2023年江西普通高考考试科目及满分分值可能如下：科目：1.语文2.数学3.英语4.物理5.化学6.生物7.政治8.历史9.地理10.技术11.音乐12.美术13.体育满分分值：每个科目的满分分值可能根据具体情况会有细微的变化，以下是2019年江西省普通高考的满分分值：1.语文：150分2.数学：150分3.英语：150分4.物理：100分5.化学：1
根据2019年江西省普通高考的科目和满分分值，2023年江西普通高考考试科目及满分分值可能如下：
科 目：
1. 语文
2. 数学
3. 英语
4. 物理
5. 化学
6. 生物
7. 政治
8. 历史
9. 地理
10. 技术
11. 音乐
12. 美术
13. 体育
满分分值：
每个科目的满分分值可能根据具体情况会有细微的变化，以下是2019年江西省普通高考的满分分值：
1. 语文：150分
2. 数学：150分
3. 英语：150分
4. 物理：100分
5. 化学：100分
6. 生物：100分
7. 政治：100分
8. 历史：100分
9. 地理：100分
10. 技术：100分
11. 音乐：100分
12. 美术：100分
13. 体育：100分
请注意，具体考试科目和满分分值可能根据实际情况有所变化，请以当年江西省教育部门的官方通知为准。