关于2021年凉山州中考的具体时间，建议咨询相关学校或凉山州教育考试院进行确认，因为具体的考试时间会根据当年的情况可能有所调整。
根据四川省教育考试院发布的通知，2022年凉山州中考报名要求如下：
1. 考生需具备中华人民共和国国籍；
2. 考生需在凉山州户籍范围内居住满一年以上；
3. 考生需在报名截止日期前具备合法有效的居民身份证件；
4. 考生需持有有效的学籍，符合报名要求年级的在校学生；
5. 考生需遵守报名规定，按时缴纳报名费用；
6. 考生需具备相应的学术能力和素质要求。
关于2021年凉山州中考的具体时间，建议咨询相关学校或凉山州教育考试院进行确认，因为具体的考试时间会根据当年的情况可能有所调整。