总体上，幼儿园教育服务区调整的原则应尊重法律法规，公正、公平、公开，充分考虑幼儿和家庭的需求，确保教育资源的合理配置和优质教育的提供。同时，还应与相关部门和社区居民密切合作，形成共识，确保调整方案的顺利实施。
2021杭州桐庐公办幼儿园教育服务区调整的原则可能包括以下几个方面：
1. 幼儿分布情况：根据幼儿在原教育服务区的分布情况，考虑调整后能够更好地满足幼儿入园需求，降低幼儿入园难度。
2. 教育资源配置：考虑调整后是否能够更合理地配置教育资源，包括教师、教材、教育设施等，使各个教育服务区的幼儿获得更公平的教育机会。
3. 幼儿园容量和条件：根据幼儿园的容量和办学条件，适当调整教育服务区范围，确保每个教育服务区的幼儿园能够提供良好的教育环境和教育质量。
4. 社区需求和意见：了解和听取社区居民和家长的需求和意见，结合实际情况进行调整，使调整结果符合幼儿和家庭的利益。
5. 教育发展规划：结合杭州市桐庐区的教育发展规划，根据未来几年幼儿数量的变化趋势，合理规划幼儿园教育服务区。
总体上，幼儿园教育服务区调整的原则应尊重法律法规，公正、公平、公开，充分考虑幼儿和家庭的需求，确保教育资源的合理配置和优质教育的提供。同时，还应与相关部门和社区居民密切合作，形成共识，确保调整方案的顺利实施。